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建发旅游集团推广闽菜文化开展美食交流
2024/08/30
为推广闽菜餐饮文化、促进餐饮创新和服务提升，8月29日，建发旅游集团在厦门国际会议中心酒店举办“寻味八闽·悦飨美馔”美食交流品鉴会。
10家成员酒店集中展现了山海融合及鲍鱼菜肴两大交流单元的创意菜品，体现各自在闽菜餐饮文化推广和餐饮创新实践上的阶段性成果，通过交流激发创意，致力于为宾客带来更加丰富多元的美食享受。
