5月10日，厦门会展集团自办展——中国厦门国际佛事用品春季展及中国厦门国际春季茶产业博览圆满落幕。同期进行的还有“2021厦门寺院建筑与设计展”“2021中国厦门素食暨有机产品（春季）展览会”“2021中国厦门国际手工艺品展览会”“2021中国厦门国际花卉园艺博览会”等多个展会。本届春季展总展览面积超16万平方米，汇聚超2200专业展商，全面展示了国内外企业在佛事用品产业、茶产业、手工艺品产业及花卉园艺产业的优质产品，呈现一场品香饮茶插花赏禅乐的人文艺术飨宴。

5月18日，由厦门会展集团和厦门会展金泓信公司共同主办的第二十一届中国厦门国际石材展在厦门国际会展中心圆满举办。 厦门国际石材展已阔别799日，此届为疫后首次线下展，本届展会总面积达16.2万平方米，共计20个展厅，集结了逾1100家境内外优质企业参展，共设八大展区。展出内容包含石材、机械、岩板、厨卫、品牌、配套、智能制造、绿色生态、整装定制、跨界链接等行业新热点，致力于一展览尽行业新动向。此外，同期举行的四大精选活动：“全球建筑大师论坛”“厦门人居设计生活节”“石无限产品设计展”“厦门发布—2021全球新品展示”也将给予全行业多重享受与发展新思路。